Neue Online-Geschäftsmodelle für das Neuland – TransformingMEDIA

Am 5.11. fand die Fachkonferenz zum Thema Online-Publishing in Nürnberg statt. Neue Geschäftsmodelle in der digitalen Wirtschaft waren gesucht und wurden gefunden.

Am 5.11. fand die Fachkonferenz zum Thema Online-Publishing in Nürnberg statt. Neue Geschäftsmodelle in der digitalen Wirtschaft waren gesucht und wurden gefunden. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so ((link:/bildrechte text:cc))

Vor 500 Jahren wurden die Kaiserstallungen nahe der Nürnberger Burg genutzt, um erfolgreich Botschaften in alle Herren Länder zu senden. 500 Jahre später bieten die Räumlichkeiten erneut die Möglichkeit, sich mit dem Thema Botschaften auseinander zu setzten. In dem komplett renovierten Gebäude der Jugendherberge fand im Eppeleinsaal die Veranstaltung „transformingMEDIA“ statt. „Neue Geschäftsmodelle in der digitalen Wirtschaft“ versprach die Fachkonferenz zum Thema…

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Wie das Chivito Sandwich im Food Truck nach Deutschland kam

Chivito, das uruguayische Nationalgericht, kommt als Sandwich nach Deutschland. Mit Rindfleisch und vegetarisch können die Münchner als Erste diesen Gaumenschmaus genießen.

Chivito, das uruguayische Nationalgericht, kommt als Sandwich nach Deutschland. Mit Rindfleisch und vegetarisch können die Münchner als Erste diesen Gaumenschmaus genießen. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so ((link:/bildrechte text:cc))

„Ein komplettes Chivito ist die Quintessenz all dessen, was in Uruguay als lecker gilt und enthält alles, was auch dick macht“, so beginnt die Vorstellung des typischen uruguayischen Nationalsgerichts. Die Variante, die “Chivito – the King of Sandwich” in Deutschland anbietet, verzichtet dagegen auf die eine oder andere Kalorienbombe. Ich traf die drei Gründer Mario, Markus und Edwin während ihrer Aufbauarbeiten zum 4. Food Truck RoundUp. Edwin, ein waschechter Uruguayer, suchte…

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Artistisch gespielter Verfall im neuen Stück von WildWuchs

Bamberg Premiere von „Die Stühle“ im Palais Schrottenberg. Das Stück sorgt schon vorab für heißen Diskussionsstoff und neugierige Zuschauer kommen voll auf ihre Kosten.

Bamberg Premiere von „Die Stühle“ im Palais Schrottenberg. Das Stück sorgt schon vorab für heißen Diskussionsstoff und neugierige Zuschauer kommen voll auf ihre Kosten. Foto: © Wildwuchs Theater

„Die Stühle“ von E. Ionesco – so lautet die Premiere im Palais Schrottenberg, Kasernenstr. 1, dem Zuhause der schon bekannten Theatervereinigung WildWuchs. Zu sehen sein wird der Klassiker des Absurden am 27. und 30. November, sowie 9., 20. und 30. Dezember 2014. Das Stück soll neugierigen Zuschauern nichts vorenthalten und vor allem für heißen Diskussionsstoff sorgen. Früher Abend. An Bambergs Ufern dämmert es bereits. Dichter Nebel über dem Steinpflaster. Kaum jemand traut sich…

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Warum ich von Apples iOS zu Android wechseln werde

Ein Telefon, das mir nicht gefällt, überzeugt mich am Ende doch, Smartwatches lohnen sich und Android ist eine echte Alternative.

Körperwelten in Nürnberg: Ein Besuch am Eröffnungstag mit Eindrücken, Meinungen und Bildern. Kaum eine andere Ausstellung ist so umstritten. Die Körperwelten Nürnberg laden zur anatomischen Schau in das Quelle Areal. Foto: © Daniel Bendl / Nürnberg und so

Ein Telefon, das mir nicht gefällt, überzeugt mich am Ende doch, Smartwatches lohnen sich und Android ist eine echte Alternative. Sechs Wochen testete ich ausgiebig das Smartphone G3 sowie die Smartwatch G Watch. Beide Geräte sind vom südkoreanischen Hersteller LG. Warum ich begeistert bin, die Geräte aber trotzdem nicht empfehlen kann, schildere ich in diesem Testbericht. Wechselbereitschaft – von iOS zu Android Jahrelang war ich überzeugter Apple-Nutzer. In der Computer-Welt fühlte…

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Die Wolke gehört mir – ownCloud

Das Gehirn bitte nicht ausschalten, auch wenn man auf Wolke sieben schwebt. Holger Dyroff von ownCloud spricht über die Dropbox-Alternative und das drängende Thema Sicherheit.

Das Gehirn bitte nicht ausschalten, auch wenn man auf Wolke sieben schwebt. Holger Dyroff von ownCloud spricht über die Dropbox-Alternative und das drängende Thema Sicherheit. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so ((link:/bildrechte text:cc))

Dunkle Wolken sehen viele aufziehen, wenn es um das Thema Cloud und Sicherheit geht. Dienste wie die Open Source Software ownCloud möchten den Nutzern die Kontrolle über ihre Daten zurückgeben. Ich traf einen der Mitgründer des Start-Ups, Holger Dyroff, und sprach mit ihm über das Phänomen Cloud und risikoscheue Deutsche. Prominent aber dumm: Ende September äußerte sich der designierte EU-Kommissar für Digitale Wirtschaft, Günther Oettinger, zum Nacktfoto-Leak: „Vor Dummheit kann…

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Charmant und doch feurig – Mucho Gusto aus Salzburg

Mexikanisch von Österreichern für Salzburg – Mucho Gusto, der Food Truck Poinier im Test. Wie es schmeckte und wer dahinter steckt.

Der Food Truck Pionier Österreichs im Test. Mit Schirm, Charm und Feuer wollen Eva und Lars Kroiss die Premium-Küchen auf Rädern in Österreich bekannt machen. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so ((link:/bildrechte text:cc))

„Starte den Tag mit einem Lächeln und mache eine Pause mit Freunden“. So begrüßt ein dezent angebrachtes Schild die Freunde der Food Trucks in Salzburg. Die rollenden Küchen sind noch recht neu in Österreich. Seit einigen Wochen gibt es in Wien noch einen Food Truck, aber das war es auch schon. Eva Kroiss die Power-Frau hinter Mucho Gusto betreibt gerade sehr viel Aufklärungsarbeit in der Region. Wie auch in Deutschland können Food Trucks auf privatem Gelände stehen und ihre…

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Im Labyrinth des Schweigens – Nürnberg Premiere des wichtigsten deutschen Films 2014

Im historischen Schwurgerichtssaal des Nürnberger Justizpalastes zeigte Mobiles Kino e.V. noch vor der Deutschlandpremiere den Film ‚Im Labyrinth des Schweigens’.

Im historischen Schwurgerichtssaal des Nürnberger Justizpalastes zeigte Mobiles Kino e.V. noch vor der Deutschlandpremiere den Film ‚Im Labyrinth des Schweigens’. Foto: © Mobiles Kino e.V.

Fast 19 Jahre hatte es nach Kriegsende gedauert bis Deutschland begann sich kritisch mit seiner nationalsozialistischen Vergangenheit auseinander zu setzen. Zusammen mit CINECITTA’ und Memorium Nürnberger Prozesse zeigt Mobiles Kino e.V. im historischen Schwurgerichtssaal des Nürnberger Justizpalastes den Film ‚Im Labyrinth des Schweigens’ noch vor der Deutschland Premiere. Hier versucht der Film Antworten auf die Frage ‘Wieso so spät?’ zu geben. Im Konzentrationslager Auschwitz I…

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Sven Kuntzsch in Podcast-Sendung No. 28

Sven Kuntzsch war als DDR Flüchtling im ersten Bus, der Deutschland erreichte, heute erklimmt er Felswände und erforscht Höhlen.

Der Kletterwald ist für Sven Kuntzsch die perfekte Möglichkeit seine Erfahrungen im Bereich Erlebnispädagogik einzubringen. Foto: © Daniel Bendl / Nürnberg und so

Er träumte von einer Tischlerlehre an der Semperoper in Dresden, flüchtete jedoch noch vor der Grenzöffnung mit seiner Familie aus der DDR in die BRD. Auf dem heiligen Berg Atos dachte er viel über sich und das Leben nach, schlug jedoch das Angebot der Mönche zum bleiben aus. Stattdessen wurde er Krankenpfleger und baute mit seinem besten Freund einen Kletterwald. Hier ist der Mann, der Felswände erklimmt, Höhlen erforscht und Bäume umklammert: Herzlich Willkommen Erlebnispädagoge und…

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Sven Kuntzsch in Sendung No. 28

Er träumte von einer Tischlerlehre an der Semperoper in Dresden, flüchtete jedoch noch vor der Grenzöffnung mit seiner Familie aus der DDR in die BRD. Auf dem heiligen Berg Atos dachte er viel über sich und das Leben nach, schlug jedoch das Angebot der Mönche zum bleiben aus. Stattdessen wurde er Krankenpfleger und baute mit seinem besten Freund einen Kletterwald. Hier ist der Mann, der Felswände erklimmt, Höhlen erforscht und Bäume umklammert: Herzlich Willkommen Erlebnispädagoge und…

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Wenn’s um Geld geht – Crowdfunding

Crowdfunding-Experten waren sich einig, Crowdfunding wird ein selbstverständlicher Teil der Gesellschaft werden.

Ist Crowdfunding die neue Sparkasse? Scheint so, zumindest wenn man die vielen Begeisterten und Initiatoren zahlreicher Projekte aus der Region hört. Selbst der Crowdfunding-Workshop, der einige Stunden vor der Abendveranstaltung stattfand, war restlos überbucht. Michael Schottenhammer von der Wirtschaftsförderung war begeistert über das umfangreiche Interesse und versprach einen weiteren Termin zu gleichen Bedingungen. Rainer Hertwig moderierte die Veranstaltung mit dem Titel:…

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